“茶者,南方之嘉木也。”在中国的古老传说中,“茶”发端于神农氏,最早出现在西南地区,承载着华夏民族的文明和智慧。作为中国乃至世界茶学的开山之作,《茶经》第一次系统性地总结了唐代及唐代以前茶叶生产的技术与经验,在中国乃至世界茶文化史上占有无可比拟的重要地位,被后世奉为茶文化的经典。中华文明源远流长,尽管历史波澜起伏,但中华文明突出的统一性和包容性,让各民族文化在中华文明的长河里交流交融,最终留下了自己独特而又灿烂的一页。节目第一期也将脚步移至湖南益阳兔子山遗址和湖南省文物考古研究院。在湖南益阳兔子山遗址,探源团何冰、王昱珩和郑璐三人通过听考古专家讲解简牍上文字的故事,了解了战国到西晋时期跨越500多年的历史文化。
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